Hiện nay, việc lựa chọn ngành nghề của nhiều bạn trẻ bị chi phối bởi những định kiến về giới, danh tiếng, thu nhập… Điều này không chỉ ảnh hưởng đến tương lai cá nhân mà còn lãng phí nguồn lực xã hội. Theo bản tin thị trường lao động quý 2-2025 của Bộ Nội vụ, số người thất nghiệp trong quý 2-2025 đã tăng lên 1,06 triệu người, cao hơn 25.000 người so với quý trước và tăng khoảng 13.300 người so với cùng kỳ năm 2023. Đáng chú ý, tỷ lệ thất nghiệp trong thanh niên cũng tăng thêm 0,26%, mặc dù các công ty tăng tuyển dụng.

Nghịch lý này đặt ra nhiều vấn đề, trong đó có việc chọn ngành nghề ở giới trẻ hiện nay. Nhiều học sinh và phụ huynh đặt quá nặng yếu tố thu nhập, cho rằng nghề dễ giàu mới đáng học nên đổ xô vào các ngành được cho là ‘hot’ trên thị trường lao động, dẫn đến cầu vượt quá cung. Văn hóa Á Đông cũng khiến một số phụ huynh, học sinh có những định kiến về giới khi chọn ngành nghề. Nhiều bạn trẻ đã từ bỏ ước mơ về ngành học vì lo sợ áp lực giới tính trong thời gian học, cũng như quá trình tìm việc sau này.

Các nhà nghiên cứu tâm lý học phát triển và khoa học thần kinh khẳng định năng lực nghề nghiệp không phân biệt giới, mà là do định hướng xã hội. Tuy nhiên, nhiều bạn trẻ chọn ngành trái sở thích chỉ vì muốn vào trường ‘top’. Lấy tên trường làm thước đo thành công là một cách hiểu sai về thương hiệu giáo dục. Điều này xuất phát từ tâm lý sính danh tiếng, hiệu ứng truyền thông về những bảng xếp hạng các cơ sở giáo dục đại học.

Tư duy trọng bằng cấp cũng khiến nhiều bạn không mặn mà với cao đẳng nghề. Trong khi các nước phát triển coi trọng việc học nghề thì ở Việt Nam, học nghề lại bị nhiều người coi là thua cuộc, thất bại. Hiện thực phũ phàng người người đại học, nhà nhà đại học, nhưng rồi vẫn khó tìm việc với tấm bằng cử nhân đang đặt dấu hỏi lớn trong việc lựa chọn con đường bước vào thị trường lao động của các bạn trẻ hiện nay.

Chọn nghề sai: tăng thất nghiệp, lãng phí nguồn nhân lực. Sai một ly, đi một dặm. Chọn ngành không phù hợp khiến nhiều bạn chán học, bỏ học. Không chỉ mất niềm tin vào bản thân, các em còn cảm thấy khó khăn trong việc định danh nghề nghiệp, đến khi học xong, lại làm trái ngành trái nghề. Nhìn từ góc độ toàn cảnh xã hội, định kiến ngành nghề sẽ dẫn đến việc học sai ngành sai nghề. Hệ quả là tình trạng ngành thiếu ngành thừa, lãng phí nguồn nhân lực, gia tăng tình trạng thất nghiệp dù có bằng đại học.

Chọn nghề là hành trình cá nhân, có ý nghĩa quyết định cuộc đời mỗi người. Tương lai không dành cho người đi theo lối mòn định kiến. Chúng ta phải hiểu rõ chính mình, bằng cách thẳng thắn trả lời những câu hỏi: ‘muốn gì?’, ‘giỏi gì?’, ‘sống vì giá trị nào?’ thông qua việc sử dụng các công cụ trắc nghiệm nghề nghiệp khoa học. giaoduc.vn cũng có những bài viết tương tự để bạn có thể tìm hiểu thêm. Gia đình, nhà trường, xã hội cũng cần chung tay tiếp sức, giúp các em mở rộng cánh cửa ngành nghề tương lai, không nên vô tình dựng thêm những rào chắn vô hình.

Trong sáng ngày 1/8, tại Hà Nội, một buổi làm việc quan trọng đã diễn ra giữa Đoàn công tác Bộ Quốc phòng và Bộ Tư lệnh Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh. Thượng tướng Hoàng Xuân Chiến, Thứ trưởng Bộ Quốc phòng, đứng đầu Đoàn công tác, đã có mặt để trực tiếp kiểm tra tiến độ thực hiện Dự án đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng phục vụ công tác đón tiếp và tuyên truyền của Ban Quản lý Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh.

Dự án đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng phục vụ công tác đón tiếp và tuyên truyền của Ban Quản lý Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh được đánh giá là có ý nghĩa đặc biệt quan trọng. Mục tiêu chính của dự án là nâng cao hiệu quả công tác đón tiếp, tuyên truyền về vị trí, vai trò của Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh, từ đó góp phần giáo dục truyền thống và bồi dưỡng lòng yêu nước cho nhân dân. Thông qua dự án này, Bộ Quốc phòng và Ban Quản lý Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh kỳ vọng sẽ tạo ra một không gian rộng lớn và hiện đại, thể hiện sự trang nghiêm và tôn vinh đối với công trình lịch sử này.

Buổi làm việc giữa Đoàn công tác Bộ Quốc phòng và Bộ Tư lệnh Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh diễn ra trong bối cảnh việc xây dựng và hoàn thiện cơ sở hạ tầng phục vụ công tác đón tiếp và tuyên truyền đang được gấp rút triển khai. Thượng tướng Hoàng Xuân Chiến và Đoàn công tác đã dành thời gian để lắng nghe báo cáo từ Bộ Tư lệnh Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh về tiến độ thực hiện dự án, những khó khăn vướng mắc đang gặp phải và đề xuất các giải pháp để đẩy nhanh tiến độ.

Phát biểu tại buổi làm việc, Thượng tướng Hoàng Xuân Chiến nhấn mạnh tầm quan trọng của dự án và yêu cầu Bộ Tư lệnh Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh cần tập trung cao độ, huy động mọi nguồn lực để đẩy nhanh tiến độ thực hiện dự án. Đồng thời, Thượng tướng cũng đề nghị các cơ quan chức năng của Bộ Quốc phòng tích cực phối hợp, hỗ trợ để đảm bảo chất lượng và tiến độ của dự án.

Tiếp tục quá trình làm việc, Đoàn công tác Bộ Quốc phòng sẽ tiến hành kiểm tra thực tế tại công trường xây dựng cơ sở hạ tầng của dự án. Qua đó, nhằm đánh giá một cách toàn diện và trực tiếp về tiến độ, chất lượng công trình, cũng như đề ra các giải pháp cần thiết để hoàn thành dự án theo kế hoạch đã đề ra.

Sau cơn bão số 3, hàng loạt diện tích đào tại xã Quảng Chính, tỉnh Thanh Hóa, đã bị chết. Theo thống kê của UBND xã, toàn xã có 38,6 ha đào bị thiệt hại. Một số thôn có diện tích đào chết nhiều như thôn Phú Lương với 18 ha, thôn Thanh Xuân 5,5 ha, thôn Chính Đa 4 ha, thôn Ngọc Diêm 1 với 3,7 ha.

Ông Nguyễn Văn Vương, thôn Phú Lương, cho biết gia đình ông bị thiệt hại nặng nề do cây đào chết sau mưa lớn. 4 sào cây đào từ 2 đến 3 năm tuổi của ông bị chết hoàn toàn. Hiện tượng cây đào chết diễn ra sau khi nước rút, với các biểu hiện héo, vàng lá, rồi thối rễ. Ước tính thiệt hại của gia đình ông Vương lên đến 300 triệu đồng.

Nhiều hộ gia đình khác tại thôn Phú Lương cũng gặp phải tình cảnh tương tự. Ông Vương cho biết thôn Phú Lương có 70 hộ chuyên canh đào cảnh. Sau khi nước lũ rút, nhiều hộ gia đình có diện tích đào bị chết nhiều. Một số hộ gia đình bị thiệt hại nặng nề như anh Nguyễn Văn Đạt bị thiệt hại khoảng 400 cây đào, ước tính thiệt hại khoảng 600 triệu đồng; hộ gia đình anh Nguyễn Bá Cường có 6 sào, hiện đã chết khoảng 95% số cây; hộ gia đình anh Nguyễn Văn Quyết có 600 cây đào đã chết, tương đương thiệt hại khoảng 1 tỷ đồng.

Đào phai Quảng Chính là loại đào vườn cổ, có từ rất lâu đời. Loại đào này thường có từ 18-41 cánh, xếp thành các lớp dày, đan xen vào nhau tạo thành một màu hồng phai rực rỡ. Loại đào này rất được ưa chuộng vì độ bền hoa và hương thơm thoang thoảng. Nghề trồng đào ở Quảng Chính đã được hình thành và phát triển trong vài năm trở lại đây, khi người dân đưa cây đào xuống trồng ở những khu ruộng lúa cằn cỗi, kém hiệu quả.

Trước tình hình trên, người dân thôn Phú Lương và các thôn khác đang rất lo lắng về vụ đào sắp tới. Họ hy vọng sẽ có sự hỗ trợ từ chính quyền địa phương để giúp họ phục hồi lại diện tích đào bị thiệt hại.

Được biết, đào phai Quảng Chính không chỉ là một loại hoa đẹp mà còn là một sản phẩm đặc trưng của địa phương. Việc phục hồi và phát triển nghề trồng đào ở Quảng Chính không chỉ giúp người dân tăng thu nhập mà còn góp phần bảo tồn và phát huy giá trị của loại hoa đặc trưng này.

Trong kỷ niệm 96 năm Ngày thành lập Công đoàn Việt Nam (28/7/1929 – 28/7/2025), các cấp công đoàn tỉnh Nghệ An đã tổ chức nhiều hoạt động ý nghĩa và thiết thực. Mục đích là lan tỏa tinh thần đoàn kết, chăm lo đời sống vật chất và tinh thần cho đoàn viên, người lao động, đồng thời khẳng định vai trò và vị thế của tổ chức Công đoàn trong thời kỳ mới.

Chăm lo đời sống vật chất và tinh thần cho người lao động là một trong những hoạt động nổi bật. Chương trình “Bữa cơm Công đoàn” được tổ chức rộng khắp tại các công đoàn cơ sở. Đây không chỉ là sự quan tâm thiết thực đến đời sống người lao động mà còn là dịp để tăng cường gắn kết giữa cán bộ công đoàn, lãnh đạo doanh nghiệp và công nhân lao động. Hàng chục ngàn suất ăn đã được các cấp công đoàn tổ chức cho người lao động, góp phần cải thiện điều kiện sinh hoạt và thể hiện sự đồng hành của tổ chức Công đoàn trong từng bữa ăn hàng ngày.

Chị Hoàng Mai, công nhân Công ty CP may Minh Anh Đô Lương, bày tỏ: “Không chỉ là bữa ăn, mà là sự động viên tinh thần. Công đoàn đã lắng nghe, thấu hiểu và tổ chức một hoạt động rất thiết thực. Qua chương trình này, chúng tôi thấy mình được trân trọng, thấy gắn bó hơn với công ty và tổ chức Công đoàn”.

Không chỉ chú trọng về đời sống vật chất, Công đoàn Nghệ An còn đẩy mạnh các hoạt động tinh thần, tạo sân chơi lành mạnh và bổ ích. Đây còn là liều “vitamin tinh thần” quý giá đối với người lao động sau những giờ làm việc vất vả và căng thẳng. Giải thể thao năm nay được Liên đoàn Lao động tỉnh phối hợp cùng Ban Quản lý Khu kinh tế Đông Nam tổ chức tại các khu công nghiệp đã trở thành những ngày hội lớn, khơi dậy tinh thần đoàn kết, sáng tạo và yêu nghề trong đội ngũ người lao động.

Xây dựng tổ chức công đoàn vững mạnh là mục tiêu quan trọng. Chương trình “Biểu dương Cán bộ công đoàn tiêu biểu có nhiều thành tích trong thương lượng, ký kết và thực hiện thỏa ước lao động tập thể” do Liên đoàn Lao động tỉnh tổ chức đã trở thành điểm nhấn. Đội ngũ cán bộ công đoàn cơ sở ngày càng phát huy vai trò trong việc thương lượng, ký kết thỏa ước lao động tập thể với nhiều nội dung có lợi hơn cho người lao động so với quy định pháp luật.

Trong bối cảnh hội nhập và chuyển dịch mạnh mẽ của thị trường lao động, việc thành lập công đoàn cơ sở và phát triển đoàn viên không chỉ là nhiệm vụ thường xuyên mà còn là nhiệm vụ then chốt, mang ý nghĩa chiến lược của tổ chức Công đoàn. Thời gian qua, Công đoàn Nghệ An đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp như: bám sát địa bàn, nắm bắt tình hình lao động, tăng cường đối thoại, tuyên truyền chính sách pháp luật, đặc biệt là lồng ghép công tác phát triển đoàn viên với các hoạt động thiết thực như: chăm lo đời sống, tặng quà, tổ chức văn hóa – thể thao, tư vấn pháp luật… Nhờ đó, nhiều doanh nghiệp mới đã thành lập được công đoàn cơ sở, số lượng đoàn viên ngày càng tăng, chất lượng hoạt động cũng được nâng lên rõ rệt.

Đồng chí Kha Văn Tám – Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh, Chủ tịch Liên đoàn Lao động tỉnh khẳng định: Các hoạt động chào mừng ngày thành lập Công đoàn Việt Nam không chỉ là dịp để tri ân truyền thống vẻ vang của tổ chức Công đoàn Việt Nam, mà còn thể hiện quyết tâm của đội ngũ cán bộ công đoàn trong việc đổi mới nội dung, phương thức hoạt động, hướng về cơ sở, chăm lo tốt hơn cho đoàn viên và người lao động.

Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) sẽ tổ chức Ngày hội Triển lãm công nghệ & Tuyển dụng khối ngành kỹ thuật – công nghệ năm 2025 vào ngày 09/8 tới đây. Sự kiện này hứa hẹn sẽ mang lại nhiều cơ hội cho sinh viên và những người quan tâm đến lĩnh vực kỹ thuật – công nghệ.

Ngày hội Triển lãm công nghệ & Tuyển dụng khối ngành kỹ thuật – công nghệ năm 2025 của HUTECH được tổ chức bởi Trung tâm Hợp tác Doanh nghiệp, phối hợp cùng Viện Kỹ thuật, Khoa Kiến trúc – Mỹ thuật và Khoa Xây dựng của trường. Sự kiện này cũng nhận được sự hỗ trợ của Hội Tự động hóa Thành phố Hồ Chí Minh (HAuA) và Hội Doanh nghiệp Cơ khí – Điện Thành phố Hồ Chí Minh (HAMEE).

HUTECH TECHSHOW 2025 dự kiến sẽ thu hút gần 70 tập đoàn và doanh nghiệp uy tín tham gia với gần 3000 vị trí tuyển dụng. Một số tập đoàn lớn như Công ty Cổ phần Tập đoàn Xây dựng Hòa Bình, Công ty Cổ phần Đầu tư Xây dựng Bcons, Công ty Cổ phần Gỗ An Cường, Công ty Cổ phần Tập đoàn Công nghệ IDEA, Công ty Hybrid Technologies Việt Nam, Công ty Cổ phần Sữa Đà Lạt (Dalatmilk), Công ty Esuhai Technology, Công ty Thiết kế Nam Việt, Công ty Thiên Minh Auto, Công ty Cổ phần Ô tô Nhân lực,… sẽ tham gia sự kiện.

Không chỉ là cơ hội để sinh viên tại HUTECH và các trường đại học, cao đẳng trên địa bàn TP.HCM tìm kiếm việc làm, thực tập, sự kiện này còn là nơi giới thiệu các sản phẩm học thuật của sinh viên. Dự kiến, có khoảng 370 đồ án tốt nghiệp từ các ngành như Công nghệ kỹ thuật ô tô, Kỹ thuật cơ điện tử, Kỹ thuật cơ khí, Kỹ thuật điện, Kỹ thuật điện tử – viễn thông, Kỹ thuật điều khiển và tự động hóa, Kỹ thuật y sinh, Robot và trí tuệ nhân tạo, Kiến trúc – Mỹ thuật, Xây dựng sẽ được trưng bày.

Bên cạnh đó, trong khuôn khổ của lễ khai mạc, HUTECH cũng sẽ tiến hành ký kết các thỏa thuận hợp tác đào tạo nguồn nhân lực gắn liền với nhu cầu của doanh nghiệp cùng nhiều doanh nghiệp, đối tác chiến lược.

Sinh viên và những người quan tâm có thể đăng ký tham gia sự kiện tại trang web của trường để không bỏ lỡ những hoạt động bổ ích này.

Từ ngày 1/7/2025, số định danh cá nhân sẽ được sử dụng thay cho mã số thuế đối với hộ kinh doanh, cá nhân kinh doanh. Quy định này nhằm đảm bảo sự đồng bộ dữ liệu giữa hệ thống cơ quan thuế và cơ sở dữ liệu quốc gia về dân cư, đồng thời thực hiện theo Đề án 06 của Chính phủ về phát triển ứng dụng dữ liệu dân cư, định danh và xác thực điện tử phục vụ chuyển đổi số quốc gia.

Việc sử dụng số định danh thay cho mã số thuế giúp đơn giản hóa thủ tục hành chính, tiết kiệm thời gian, chi phí làm thủ tục cho người dân. Trước đây, mỗi người được cấp một số Chứng minh nhân dân, hoặc Căn cước công dân rồi lại được cấp thêm mã số thuế, mã số sổ bảo hiểm xã hội, số thẻ bảo hiểm y tế… Công dân phải ghi nhớ rất nhiều loại thông tin và kê khai các thông tin này cho các cơ quan quản lý nhà nước khác nhau.

Khi sử dụng thống nhất mã số định danh công dân làm mã số thuế để giải quyết thủ tục hành chính với cơ quan thuế, đồng thời sử dụng mã định danh để giải quyết thủ tục hành chính với các cơ quan nhà nước khác thì người dân chỉ cần kê khai thông tin số định danh của mình. Các cơ quan quản lý nhà nước có thể trao đổi thông tin về quản lý theo ngành, lĩnh vực đối với công dân để tăng cường hiệu quả quản lý thuế nói riêng và quản lý nhà nước nói chung.

Một điểm cộng nổi bật khác khi dùng số định danh cá nhân thay cho mã số thuế là việc nâng cao tính bảo mật và phòng tránh gian lận. Tất cả thông tin nộp thuế hiện nay được thực hiện thông qua ứng dụng eTax Mobile tích hợp với hệ thống định danh điện tử (VneID) của Bộ Công an. Nhờ đó, mọi giao dịch, kê khai đều được kiểm soát chặt chẽ và chỉ cá nhân có mã định danh mới có quyền thực hiện, giảm thiểu tối đa nguy cơ giả mạo, hoặc đánh cắp thông tin.

Việc liên kết với hệ thống dữ liệu dân cư quốc gia cũng giúp ngành thuế xác thực thông tin người nộp thuế một cách chính xác, góp phần bảo vệ tốt hơn quyền lợi hợp pháp của công dân.

Để đảm bảo thống nhất, đồng bộ dữ liệu quản lý thuế, cơ quan thuế sẽ sử dụng số định danh cá nhân thay cho mã số thuế từ 1/7/2025. Người nộp thuế cần lưu ý các trường hợp cụ thể dưới đây để phối hợp cập nhật thông tin kịp thời, đúng quy định.

Trường hợp người nộp thuế chưa được cấp mã số thuế trước ngày 1/7/2025, nếu là hộ kinh doanh thuộc diện đăng ký thuế cùng với đăng ký kinh doanh, sẽ thực hiện thủ tục đăng ký tại cơ quan đăng ký kinh doanh theo quy định hiện hành. Cá nhân và đại diện hộ gia đình không thuộc diện hộ kinh doanh sẽ phải làm thủ tục đăng ký thuế trước khi phát sinh nghĩa vụ nộp ngân sách nhà nước.

Khi đăng ký, người nộp thuế phải kê khai chính xác 3 thông tin cơ bản gồm họ và tên, ngày tháng năm sinh và số định danh cá nhân. Những thông tin này cần đảm bảo trùng khớp với dữ liệu trong Cơ sở dữ liệu quốc gia về dân cư.

Trường hợp người nộp thuế đã được cấp mã số thuế trước ngày 1/7/2025 thì cần tra cứu thông tin đăng ký thuế đã khớp đúng với thông tin của cá nhân trong Cơ sở dữ liệu quốc gia về dân cư hay chưa. Nếu thông tin đăng ký thuế đã khớp đúng với thông tin của cá nhân được lưu trữ trong Cơ sở dữ liệu quốc gia về dân cư, đối với mã số thuế đã được cấp trước ngày 1/7/2025 được cơ quan thuế chuyển đổi sang số định danh cá nhân.

Mã số thuế đã được cấp trước đây có thông tin đăng ký thuế khớp đúng với Cơ sở dữ liệu quốc gia về dân cư được cơ quan thuế chuyển đổi sang số định danh cá nhân, không phát sinh thủ tục hành chính đối với người nộp thuế khi chuyển đổi.

Người nộp thuế được tra cứu các mã số thuế đã được cấp trước đây và nghĩa vụ thuế theo từng mã số thuế đã được cấp khi đăng nhập sử dụng dịch vụ thuế điện tử thông qua tài khoản VNeID mức độ 2.

Khi mã số thuế đã được tích hợp vào số định danh cá nhân thì các hóa đơn, chứng từ, hồ sơ thuế, giấy tờ có giá trị pháp lý khác đã lập có sử dụng thông tin mã số thuế của cá nhân tiếp tục được sử dụng để thực hiện các thủ tục hành chính về thuế, chứng minh việc thực hiện nghĩa vụ thuế mà không phải điều chỉnh thông tin mã số thuế trên hóa đơn, chứng từ, hồ sơ thuế sang số định danh cá nhân.

Một nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra tổ tiên của khoai tây hiện đại là kết quả của sự lai ghép tự nhiên cách đây 9 triệu năm giữa một loài cà chua hoang và một họ hàng xa có tên Etuberosum. Sự kiện này đã tạo ra một loài thực vật mới có khả năng hình thành củ, cơ quan lưu trữ dinh dưỡng giúp cây trồng thích nghi với môi trường lạnh giá dần tại dãy Andes.

Các nhà sinh học tiến hóa và chuyên gia giải mã gene quốc tế đã công bố lời giải bất ngờ về nguồn gốc của khoai tây trên tạp chí khoa học Cell. Họ đã phân tích 450 bộ gene từ các giống khoai tây hoang và thuần hóa, và kết quả cho thấy khoảng 14 triệu năm trước, cà chua hoang và Etuberosum từng cùng tách ra từ một tổ tiên chung.

Đến khoảng 9 triệu năm trước, sự lai giống tự nhiên giữa hai nhánh này đã tạo ra loài cây có khả năng mọc củ, tiền thân của khoai tây hiện đại. Etuberosum chỉ gồm 3 loài, có hình dáng hoa và lá giống khoai tây nhưng không mọc củ. Các loài này hiện nay chỉ xuất hiện ở một số nơi biệt lập như đảo Juan Fernández giữa Thái Bình Dương và rừng nhiệt đới ở Chile.

Việc tiến hóa để mọc củ đã giúp khoai tây có lợi thế vượt trội trong môi trường khắc nghiệt, từ đó mở rộng chủng loài và tạo nên sự đa dạng phong phú như ngày nay. Giáo sư Sanwen Huang, chủ tịch Viện Khoa học nông nghiệp nhiệt đới Trung Quốc, trưởng nhóm nghiên cứu, chia sẻ rằng khám phá gene ẩn sau củ khoai tây có thể giúp các nhà nghiên cứu tạo ra giống khoai mới thích nghi tốt hơn với biến đổi khí hậu, sâu bệnh hay khô hạn.

Hiện đã có hơn 100 loài khoai tây hoang mọc củ, dù không phải loài nào cũng ăn được do chứa độc tố. Khoai tây hiện là cây lương thực quan trọng thứ ba toàn cầu, chỉ sau lúa mì và lúa gạo, góp phần vào 80% lượng calo nhân loại tiêu thụ. Hiểu được nguồn gốc tiến hóa của khoai tây có thể giúp các nhà nghiên cứu tạo ra giống khoai mới với đặc tính tốt hơn.

Tổ chức Lương nông của Liên Hiệp Quốc (FAO) đã quyết định lấy năm 2008 là Năm quốc tế khoai tây, nhằm tôn vinh giá trị của loại củ này. Khoai tây vẫn là cứu cánh tại nhiều vùng khô hạn, mùa hè ngắn và địa hình cao, nơi mà lúa hay ngô không thể trồng được. Và nguồn gốc kỳ lạ của loài củ này, một sự kết hợp tình cờ giữa hai giống cây chẳng liên quan, lại chính là điều khiến nó đặc biệt.

Một sự kiện khai trương cửa hàng chuyên cung cấp các sản phẩm làm đẹp đã trở thành tâm điểm chú ý của dư luận tại thành phố Houston, bang Texas, Hoa Kỳ. Sự việc này không chỉ thu hút sự quan tâm của nhiều người mà còn nhanh chóng trở thành một chủ đề nóng trên các nền tảng mạng xã hội.

Cửa hàng, chuyên cung cấp đa dạng các sản phẩm làm đẹp, chăm sóc tóc và da, đã thu hút một lượng lớn khách hàng, đặc biệt là những người có niềm đam mê với lĩnh vực làm đẹp. Tuy nhiên, do sự đông đúc và thiếu một kế hoạch hiệu quả để kiểm soát đám đông, sự kiện khai trương cửa hàng đã nhanh chóng vượt ngoài tầm kiểm soát của ban tổ chức. Hình ảnh và video ghi lại khoảnh khắc hỗn loạn đã được nhiều người chia sẻ trên mạng xã hội, thể hiện sự đông đúc và không khí ồn ào trong sự kiện.

Cho đến thời điểm hiện tại, vẫn chưa có thông tin chi tiết về nguyên nhân trực tiếp dẫn đến tình trạng hỗn loạn tại sự kiện. Cũng như chưa có báo cáo chính thức về việc liệu có bất kỳ thương tích hoặc thiệt hại nào xảy ra trong sự việc. Tuy nhiên, sự kiện này đã đặt ra những câu hỏi quan trọng về việc tổ chức các sự kiện quy mô lớn và việc đảm bảo an ninh, an toàn cho khách hàng.

Sự việc cũng đã làm dấy lên một cuộc tranh luận về văn hóa mua sắm hiện nay và mức độ quan tâm của người dân đối với các sản phẩm làm đẹp. Một số người cho rằng sự kiện này thể hiện sức hút mạnh mẽ của các thương hiệu làm đẹp đối với công chúng, trong khi những người khác nhấn mạnh tầm quan trọng của việc lập kế hoạch và thực hiện các biện pháp an toàn một cách nghiêm túc.

Khi sự kiện này tiếp tục thu hút sự chú ý của công chúng và các chuyên gia, nhiều người hy vọng rằng những kinh nghiệm từ sự việc này sẽ giúp các nhà tổ chức sự kiện và doanh nghiệp rút ra bài học kinh nghiệm, đặc biệt trong việc quản lý và đảm bảo an toàn cho khách hàng tại các sự kiện tương lai.

Mọi người đang chờ đợi thông tin cập nhật từ các cơ quan chức năng cũng như phản hồi chính thức từ phía cửa hàng về sự việc. Trong khi đó, trên mạng xã hội, cuộc thảo luận về sự kiện này vẫn tiếp tục sôi nổi, với nhiều người bày tỏ quan điểm và ý kiến khác nhau về việc tổ chức sự kiện và an ninh công cộng.

Thị trường tuyển dụng trong quý III/2025 được dự báo sẽ tiếp tục duy trì đà ổn định như các quý trước, với sự ưu tiên của doanh nghiệp đối với ứng viên có chuyên môn tốt, am hiểu luật và linh hoạt trong vận hành. Tuy nhiên, sự lệch pha giữa cung và cầu lao động đang trở thành một vấn đề nghiêm trọng, đòi hỏi sự quan tâm và giải quyết hiệu quả.

Theo báo cáo Thị trường lao động quý II/2025 của Vieclam24h, hơn 72,7% người lao động bị sa thải đã chủ động tìm việc trở lại, thể hiện sự kiên trì và nỗ lực trong việc tìm kiếm cơ hội mới. Tuy nhiên, chỉ 24,7% trong số họ tìm được công việc phù hợp trong thời gian ngắn, cho thấy sự khó khăn trong việc kết nối giữa người lao động và doanh nghiệp. Trong khi đó, 77,4% doanh nghiệp đánh giá tuyển dụng khó khăn hơn cùng kỳ, đặc biệt ở nhóm nhân viên chính thức và cấp trung, phản ánh thách thức trong việc tuyển dụng và giữ chân nhân tài.

Lý giải nguyên nhân, báo cáo cho biết người lao động đang tìm kiếm sự ổn định và các điều kiện làm việc có lợi hơn, trong khi doanh nghiệp lại ưu tiên các biện pháp như tăng kênh tuyển dụng và truyền thông thương hiệu nhà tuyển dụng. Sự lệch pha này khiến việc thu hút và giữ chân nhân tài trở nên chông gai, đòi hỏi sự điều chỉnh và cải thiện từ cả hai phía.

Bà Nguyễn Võ Minh Thư, Phó Trưởng Ban Quản lý các Khu chế xuất và Công nghiệp TPHCM, cho biết hiện nhu cầu tuyển dụng lao động phổ thông của các doanh nghiệp tại các khu chế xuất và công nghiệp vẫn rất lớn. Tuy nhiên, nhiều công ty đang gặp khó trong việc tuyển thêm lao động do hàng loạt rào cản khách quan lẫn chủ quan. Điều này đòi hỏi sự phối hợp và hỗ trợ từ các bên liên quan để tháo gỡ khó khăn và tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tuyển dụng.

Để thu hẹp khoảng cách giữa người lao động và doanh nghiệp, các chuyên gia cho rằng doanh nghiệp cần cân nhắc hệ lụy dài hạn trước quyết định cắt giảm, tái thiết niềm tin bằng lắng nghe và giao tiếp, cập nhật và tối ưu hóa chiến lược tuyển dụng phù hợp với kỳ vọng của người lao động. Đối với người lao động, cần duy trì tư duy linh hoạt và sẵn sàng thích nghi, đầu tư phát triển kỹ năng liên tục và chủ động xây dựng thương hiệu cá nhân.

Ông Nguyễn Hoàng Thanh Chương, Giám đốc Dịch vụ Tuyển dụng, Adecco Việt Nam, nhận định thị trường tuyển dụng sẽ duy trì đà ổn định, với sự ưu tiên của doanh nghiệp đối với ứng viên có chuyên môn tốt, am hiểu luật và linh hoạt trong vận hành. Các vị trí then chốt vẫn được chú trọng tuyển dụng, với yêu cầu cao hơn về các kỹ năng đáp ứng xu hướng tương lai, khả năng thích ứng và tính tuân thủ. Vieclam24h.vn và các chuyên gia việc làm đang nỗ lực để kết nối người lao động với doanh nghiệp, hỗ trợ thị trường lao động phát triển ổn định và hiệu quả.

Nguồn: Vieclam24h.vn

Ngày 1/8, đại diện Cục Quản lý đất đai (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) đã cung cấp thông tin về những thay đổi trong lĩnh vực đất đai theo Nghị định số 151/2025/NĐ-CP của Chính phủ. Nghị định này đã thực hiện cắt giảm 3 thủ tục hành chính trong tổng số 30 thủ tục hành chính trong lĩnh vực đất đai. Không chỉ dừng lại ở đó, Nghị định còn giảm 44 ngày thực hiện thủ tục hành chính liên quan đến đăng ký đất đai và tài sản gắn liền với đất, trong tổng số 425 ngày.

Một điểm đáng chú ý khác của Nghị định là việc bỏ 3 trên tổng số 8 giấy tờ của thủ tục hành chính. Việc này được kỳ vọng sẽ giúp giảm bớt gánh nặng hành chính và tăng cường hiệu quả trong việc thực hiện các thủ tục liên quan đến đất đai.

Thông tin từ Cục Quản lý đất đai cho thấy sự nỗ lực của Bộ Nông nghiệp và Môi trường trong việc cải cách thủ tục hành chính, nhằm tạo điều kiện thuận lợi hơn cho người dân và doanh nghiệp. Sự giảm thiểu trong thủ tục và thời gian thực hiện sẽ góp phần nâng cao hiệu quả quản lý đất đai và môi trường.

Nghị định số 151/2025/NĐ-CP là một phần trong nỗ lực cải thiện môi trường kinh doanh và nâng cao chất lượng dịch vụ công. Đại diện Cục Quản lý đất đai hy vọng rằng những thay đổi này sẽ có tác động tích cực đến cộng đồng và các tổ chức.

Để biết thêm thông tin chi tiết về Nghị định số 151/2025/NĐ-CP và các thay đổi trong lĩnh vực đất đai, vui lòng truy cập trang thông tin điện tử của Chính phủ để có thông tin chính xác và cập nhật nhất.

Ukraine, Romania và Moldova đã chính thức thành lập một liên minh an ninh mạng khu vực, với mục đích tăng cường hợp tác và đối phó với các mối đe dọa mạng ngày càng gia tăng. Liên minh này sẽ tập trung vào một số lĩnh vực trọng yếu, bao gồm trao đổi thông tin về nguy cơ an ninh mạng, nghiên cứu và áp dụng các giải pháp trí tuệ nhân tạo để nâng cao năng lực phòng thủ mạng.

Các quốc gia thành viên sẽ ưu tiên đào tạo chuyên gia an ninh mạng và tăng cường khả năng phục hồi của cơ sở hạ tầng trọng yếu trước các cuộc tấn công mạng. Mục tiêu của liên minh không chỉ giới hạn ở việc hợp tác giữa ba quốc gia mà còn mở rộng ra để xây dựng một mạng lưới an ninh mạng rộng lớn hơn trong khu vực.

Sự kiện này diễn ra sau các thỏa thuận đạt được tại Hội nghị thượng đỉnh Ukraine-Đông Nam Âu lần thứ IV, đánh dấu một bước tiến quan trọng trong hợp tác an ninh mạng giữa ba nước. Các đại diện của Moldova và Romania đã nhấn mạnh rằng khu vực Trung-Đông Âu đã chứng kiến hàng chục sự cố mạng kể từ đầu năm 2025.

Theo các báo cáo, mối đe dọa mạng từ bên ngoài đang gia tăng, làm nổi bật tầm quan trọng của sự hợp tác chặt chẽ giữa các quốc gia láng giềng trong ứng phó với các thách thức an ninh mạng. Trước đó, Ukraine, Moldova và Romania đã có các hoạt động hợp tác trong lĩnh vực này, bao gồm cuộc tập trận phòng thủ mạng chung vào tháng 4/2025 và Diễn đàn An Ninh Mạng Moldova 2025.

Theo các chuyên gia, việc thành lập liên minh này cho thấy nhu cầu hợp tác quốc tế mạnh mẽ trong việc chống lại các mối đe dọa mạng trên toàn cầu. Liên minh an ninh mạng khu vực này sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ sở hạ tầng trọng yếu và đảm bảo an ninh mạng cho các quốc gia thành viên.

Trung Quốc đã chính thức ngừng cấp phép cho các khoản đầu tư ra nước ngoài đối với các công ty muốn thành lập hoặc mở rộng hoạt động tại Mỹ. Thông tin này được tiết lộ trong bối cảnh các cuộc đàm phán thương mại đang diễn ra giữa hai nền kinh tế lớn nhất thế giới.

Những người nắm rõ vấn đề cho biết, chính quyền địa phương Trung Quốc và Ủy ban Cải cách và Phát triển Quốc gia (NDRC), cơ quan hoạch định kinh tế nhà nước, đã ngừng cấp phép cho các khoản đầu tư như vậy kể từ tháng 4. Trước đó, đầu tư ra nước ngoài của Trung Quốc đã bị hạn chế do lo ngại về dòng vốn chảy ra nước ngoài và các lĩnh vực mà nước này coi là nhạy cảm.

Quyết định ngừng cấp phép cho các khoản đầu tư vào Mỹ diễn ra trong bối cảnh quan hệ giữa hai nước đang căng thẳng do Tổng thống Mỹ Donald Trump áp đặt các mức thuế quan mạnh tay để đưa hoạt động sản xuất trở lại các bang. Các công ty có vốn đầu tư ra nước ngoài dưới 300 triệu USD được yêu cầu nộp hồ sơ lên chính quyền địa phương và thường không phải xin phê duyệt cấp quốc gia.

Các nguồn tin cho biết, hiện vẫn chưa rõ các hạn chế đối với đầu tư doanh nghiệp, bao gồm cả đầu tư mới hoặc mua lại, vào Mỹ, sẽ kéo dài bao lâu. Các công ty có dự án đầu tư ra nước ngoài có giá trị trên 300 triệu USD phải nộp hồ sơ xin phê duyệt từ NDRC, Bộ Thương mại và Cục Quản lý Ngoại hối Nhà nước.

Một số dự án sản xuất đang được triển khai tại Mỹ đã bị tạm dừng. Hạn chế mới nhất được đưa ra sau khi Tổng thống Mỹ Donald Trump hồi tháng 4 công bố áp mức thuế lên tới 145% đối với hàng nhập khẩu từ Trung Quốc, gây ra căng thẳng thương mại giữa hai nước, làm đảo lộn chuỗi cung ứng toàn cầu.

Các quan chức thương mại Trung Quốc và Mỹ đã gặp nhau đầu tuần này trong vòng đàm phán thứ ba tại Stockholm (Thụy Điển). Hai bên đã nhất trí tiếp tục đàm phán về việc gia hạn thỏa thuận tạm ngừng áp đặt thuế quan nhằm đạt được một thỏa thuận thương mại trước thời hạn chót vào ngày 12/8 tới.

Các nhà đầu tư Trung Quốc đã rút khỏi Mỹ trong những năm gần đây do quan hệ song phương căng thẳng và sự giám sát ngày càng tăng của Mỹ đối với các công ty Trung Quốc ở cấp bang và liên bang. Ông Armand Meyer, nhà phân tích nghiên cứu cấp cao tại nhóm Dịch vụ Dữ liệu Trung Quốc của Rhodium Group, cho biết mặc dù các hạn chế này thể hiện sự leo thang trong xung đột thương mại giữa hai chính phủ, nhưng chúng khó có thể ảnh hưởng đến đầu tư nước ngoài tại Mỹ.

Thuế quan của Mỹ đối với hàng hóa nhập khẩu từ Trung Quốc đã khuyến khích các nhà sản xuất chuyển sản xuất sang các nước châu Á khác. Thế nhưng với chính sách thuế quan toàn diện của Mỹ đối với hầu hết đối tác thương mại, các công ty Trung Quốc đang có động lực chuyển dịch vào nội địa. Để biết thêm thông tin về tình hình đầu tư giữa Trung Quốc và Mỹ, có thể tham khảo thêm các bài viết trên Rhodium Group hoặc các nguồn tin tức uy tín khác.

Ngành Quản trị văn phòng hiện đang đóng một vai trò quan trọng trong việc đảm bảo hoạt động hiệu quả của mọi cơ quan, tổ chức và doanh nghiệp. Để phát triển tốt trong ngành này, người học cần thành thạo kỹ năng sử dụng Tin học, đặc biệt là các công cụ như Word, Excel cũng như trau dồi kỹ năng ngoại ngữ. Tiến sĩ Nguyễn Hồng Duy, Phó Trưởng khoa, Trưởng Bộ môn Quản trị văn phòng, Khoa Lưu trữ học và Quản trị văn phòng, Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Hà Nội, cho biết ngành Quản trị văn phòng là một lĩnh vực quan trọng trong hoạt động tổ chức và quản lý công tác hành chính.

Ngành học này có tính tổ chức, điều phối và tổng hợp cao, đòi hỏi người làm công tác văn phòng không chỉ thành thạo kỹ năng hành chính và kỹ năng quản lý thông tin mà còn phải am hiểu về công nghệ, giao tiếp và văn hóa tổ chức. Hiện tại, các cơ sở giáo dục đại học đang tích cực cập nhật chương trình, kết hợp với các doanh nghiệp để nâng cao chất lượng giảng dạy cũng như mở rộng cơ hội việc làm cho sinh viên sau khi tốt nghiệp.

Trong bối cảnh nền kinh tế đang trải qua một quá trình đổi mới toàn diện cùng với chuyển đổi số và hội nhập quốc tế, ngành Quản trị văn phòng ngày càng khẳng định rõ ràng hơn vai trò trung tâm của mình trong các hoạt động quản lý và điều hành của các tổ chức. Mặc dù đang phát triển, ngành Quản trị văn phòng vẫn giữ nguyên vị trí quan trọng trong bức tranh phát triển nguồn nhân lực của đất nước, đặc biệt là khi các doanh nghiệp ngày càng chú trọng đến việc ứng dụng công nghệ số trong hoạt động quản lý cũng như vận hành.

Để có thể học tốt ngành này, người học cần chuẩn bị đầy đủ các nền tảng về kiến thức cũng như kỹ năng ngay từ khi còn học tập ở giảng đường đại học. Cụ thể hơn, sinh viên cần trau dồi kỹ năng tổ chức và quản lý thời gian, bởi công việc văn phòng đòi hỏi sự tỉ mỉ, ngăn nắp và khoa học. Cùng với đó, kỹ năng giao tiếp tốt cùng thái độ chuyên nghiệp sẽ giúp người làm quản trị văn phòng trở thành cầu nối giữa các phòng ban hoặc trở thành một mắt xích quan trọng trong giao tiếp với khách hàng.

Ngoài ra, việc thành thạo tin học văn phòng, đặc biệt là các công cụ như Word và Excel, các phần mềm quản lý cùng với việc trau dồi khả năng ngoại ngữ sẽ giúp sinh viên sau khi tốt nghiệp có thể gia tăng cơ hội việc làm và tăng thu nhập đáng kể. Những sinh viên tốt nghiệp ngành Quản trị văn phòng hoàn toàn có thể làm việc ở các vị trí như: trợ lý điều hành, thư ký văn phòng, quản lý hành chính – nhân sự tại các cơ quan hay doanh nghiệp; công chức, viên chức hành chính văn phòng trong khu vực công; chuyên viên quản trị dự án, phân tích dữ liệu và quản trị hệ thống văn phòng số,…

Mức lương trung bình của người mới tốt nghiệp ngành Quản trị văn phòng thường sẽ dao động từ 7-10 triệu đồng mỗi tháng. Trong khi đó, với những nhân sự đã có từ 1-2 năm kinh nghiệm trong ngành, mức lương có thể tăng lên từ 12-15 triệu đồng mỗi tháng, tùy theo vị trí công tác cũng như nơi làm việc.

Chính phủ Mỹ vừa thông báo áp dụng mức thuế 20% đối với toàn bộ hàng hóa xuất khẩu từ Việt Nam, một động thái thu hút sự chú ý trong bối cảnh kinh tế toàn cầu đang trải qua những biến động đáng kể. Với vị thế là một trong những quốc gia xuất khẩu hàng hóa hàng đầu, Việt Nam hiện có nhiều mặt hàng chủ lực như dệt may, da giày, và điện tử đang được xuất khẩu sang thị trường Mỹ.

Mức thuế mới mà chính phủ Mỹ áp dụng được xem là một bước tăng đáng kể so với các mức thuế trước đây. Điều này đặt ra nhiều câu hỏi về tác động của quyết định này đối với kinh tế Việt Nam cũng như mối quan hệ thương mại giữa hai nước. Không chỉ Việt Nam, một số quốc gia khác cũng bị Mỹ áp thuế. Tuy nhiên, mức thuế 20% được đánh giá là khá cao so với các nước khác như Nhật Bản, Hàn Quốc, và Campuchia.

Nhật Bản và Hàn Quốc, những đối tác thương mại lớn của Mỹ trong khu vực, hiện đang chịu mức thuế thấp hơn. Campuchia, một quốc gia láng giềng của Việt Nam, cũng được hưởng mức thuế ưu đãi trong một số lĩnh vực. Điều này dẫn đến câu hỏi về lý do tại sao Việt Nam lại bị áp mức thuế mạnh hơn so với các nước khác?

Theo một số chuyên gia, quyết định này có thể xuất phát từ việc Mỹ muốn điều chỉnh lại chính sách thương mại với các nước châu Á, trong bối cảnh có những lo ngại về việc Trung Quốc và các nước khác đang thực hiện các hoạt động thương mại không công bằng. Tuy nhiên, các chuyên gia cũng cảnh báo rằng mức thuế mới có thể ảnh hưởng tiêu cực đến xuất khẩu của Việt Nam, đặc biệt là trong các ngành công nghiệp chủ lực.

Điều này có thể dẫn đến giảm tăng trưởng kinh tế và tạo ra thách thức cho các doanh nghiệp Việt Nam trong việc duy trì hoạt động xuất khẩu. Mối quan hệ thương mại giữa Mỹ và Việt Nam đã tương đối tốt trong những năm gần đây. Tuy nhiên, quyết định áp mức thuế 20% lên hàng hóa xuất khẩu của Việt Nam có thể làm căng thẳng mối quan hệ này.

Với nền kinh tế đang phát triển nhanh nhất ở châu Á, Việt Nam đang tiến gần đến top 30 nền kinh tế lớn nhất thế giới. Tuy nhiên, với mức thuế mới từ Mỹ, Việt Nam sẽ phải đối mặt với những thách thức không nhỏ trong việc duy trì tốc độ tăng trưởng kinh tế.

Trong ngành cao su tại Đồng Nai, không hiếm khi bắt gặp cả 3 thế hệ trong một gia đình cùng làm việc, cống hiến và trưởng thành từ chính vườn cao su. Họ đã vượt qua khó khăn, ổn định kinh tế và xây dựng cuộc sống tốt hơn nhờ vào cây cao su.

Chị Nguyễn Thị Thùy Dung, Tổ trưởng Tổ 3 – Đội Bình Lộc, Tổng Công ty Cao su Đồng Nai, là một điển hình. Chị thuộc thế hệ thứ 3 trong gia đình gắn bó với vườn cây cao su. Từ nhỏ, chị đã quen thuộc với cây cao su và công việc của cha mẹ. Sau khi kết hôn và có con, chị trở lại với vườn cây và đã làm việc được 8 năm. Nhờ tay nghề cao và quản lý tốt, chị đã giúp tổ của mình vượt sản lượng và đạt thu nhập ổn định.

Không chỉ chị Dung, nhiều người khác trong ngành cao su tại Đồng Nai cũng tiếp nối truyền thống gia đình. Chị Lê Thị Bích Phượng, CN tổ 2 – Đội Bình Lộc, cũng là một trong số đó. Chị đã học hỏi quy trình, kỹ thuật cạo mủ và đã đạt và vượt kế hoạch sản lượng được giao. Với 20 năm gắn bó với vườn cây, chị Phượng cảm thấy biết ơn và tự hào về công việc của mình.

Chị Nguyễn Thị Bích Trâm, nhân viên Công ty TNHH MTV Cao su VRG Lộc Ninh, là thế hệ thứ 3 tiếp nối truyền thống gia đình làm nghề cao su. Chị đã lớn lên và gắn bó với dòng nhựa trắng từ cây cao su. Chị hiểu được giá trị của công việc mà ông bà, cha mẹ mình theo đuổi.

Anh Trần Nguyễn Nhân, bảo vệ Công ty TNHH MTV Cao su Bình Long, là thế hệ thứ tư trong gia đình gắn bó với ngành cao su. Anh đã tích cực tham gia phong trào thanh niên xung kích bảo vệ vườn cây và sản phẩm. Anh cảm thấy vinh dự khi được tiếp bước gia đình trở thành CN cao su.

Họ đã chứng minh rằng, với sự cố gắng và lòng yêu nghề, người ta có thể xây dựng cuộc sống tốt hơn từ chính vườn cao su. Chính những câu chuyện của họ đã cho thấy tầm quan trọng của việc giữ gìn và phát huy truyền thống gia đình. Những người trẻ trong ngành cao su tại Đồng Nai đã tiếp tục kế thừa và phát huy những giá trị truyền thống, góp phần xây dựng ngành cao su ngày càng phát triển.

Ngày nay, ngành cao su tại Đồng Nai không chỉ là một nghề truyền thống mà còn là một phần quan trọng của nền kinh tế địa phương. Với sự đóng góp của cả 3 thế hệ trong một gia đình, ngành cao su đã trở thành một biểu tượng của sự cố gắng và lòng yêu nghề.

Ẩm thực không chỉ là sự kết hợp giữa nguyên liệu và kỹ thuật, mà còn là một sân khấu nơi sản vật địa phương được tái hiện qua bàn tay tinh tế, sự sáng tạo và khả năng kể chuyện duy mỹ của người đầu bếp. Không chỉ là sự hòa quyện của hương vị, ẩm thực còn là một hình thức kể chuyện đầy xúc cảm. Mỗi nguyên liệu, mỗi cách chế biến đều phản ánh nhịp điệu của thiên nhiên và tâm tình của con người trong từng mùa.

Khám phá thế giới ẩm thực, chúng ta có thể thấy rằng thịt cừu khi bước vào bếp Việt đã trở thành chất liệu để các đầu bếp thử nghiệm kỹ thuật, pha trộn văn hóa và kể lại câu chuyện địa phương bằng một ‘ngôn ngữ’ ẩm thực mới mẻ. Sự mềm mại xen chút táo bạo của loại thịt đỏ này, khi được kết hợp với gia vị, thảo mộc và cách chế biến thuần Việt, tạo nên trải nghiệm vị giác vừa thân thuộc, vừa bùng nổ vị giác đến bất ngờ.

Lấy ví dụ như phở xào thịt cừu tại ST25 by Koto, món ăn này mở đầu hành trình vị giác bằng sự tinh tế, chậm rãi và tràn đầy ẩn ý. Tưởng chừng chỉ là cuộc gặp gỡ ngẫu hứng giữa phở và thịt cừu, nhưng thực tế, món ăn này lại là sự tính toán kỹ lưỡng về kết cấu, hương vị và nhiệt độ. Từng sợi phở được áp chảo khéo léo để đạt độ cháy cạnh và giữ trọn sự dai mềm tự nhiên, sau đó nhẹ nhàng ôm lấy những lát thịt cừu tẩm ướp chao mềm rục, thơm bùi.

Cũng với nguyên liệu thịt cừu, nhưng bánh xèo thịt cừu lại là cú xoay mình ngoạn mục trên bản đồ vị giác. Thay vì sử dụng nhân thịt và giá đỗ truyền thống, món bánh này chọn phủ lên bề mặt tôm săn, thịt cừu mềm và một phần cảm hứng taco. Phần bánh được tạo hình nhỏ gọn, vừa vặn trong lòng bàn tay. Vỏ bánh vàng nghệ giòn rụm, bung nhẹ ở các cạnh như cánh hoa nở, ẩn dưới là lớp nhân đầy đặn, mang đến phong vị ẩm thực đường phố hiện đại đầy cuốn hút.

Sự xuất hiện của thịt cừu trong bếp Việt không chỉ là một thử nghiệm nguyên liệu, mà còn phản ánh tinh thần cởi mở và khát vọng đổi mới của ẩm thực đương đại. Giữa dòng chảy toàn cầu hóa, những biến tấu này là minh chứng cho khả năng thích ứng và sáng tạo không giới hạn của các đầu bếp Việt, khi họ không ngừng viết tiếp câu chuyện ẩm thực quê hương bằng sản vật tự nhiên nhưng vẫn giữ trọn hồn cốt địa phương.

Với vẻ sống động được hun đúc qua làn khói bếp, tiếng rao quen thuộc và những phiên chợ tấp nập, ẩm thực đường phố Việt Nam đã trở thành chất liệu quý để các đầu bếp thỏa sức sáng tạo. Tinh thần đó không dừng ở việc tái hiện những món ăn truyền thống một cách nguyên bản, mà còn mở ra cánh cửa cho những thử nghiệm táo bạo, kết hợp tinh hoa bản địa với hơi thở đương đại, tạo nên những trải nghiệm độc đáo.

Một ví dụ điển hình là bánh mì Autograph tại nhà hàng Oriental Pearl, với sự sáng tạo vượt bậc trong thực đơn gọi món mới nhất. Trong chiếc baguette thủ công giòn rụm, phần nhân là tổ hợp của thịt bò Black Angus băm nhuyễn cuộn lá lốt, phô mai xông khói, gan ngỗng, cùng rau thơm, ớt tươi và đồ chua.

Bún chả, một món ăn quen thuộc của Hà Nội, cũng đã được nâng tầm với một phiên bản phá cách nhưng vẫn đầy lôi cuốn: bún chả tacos. Hay như món bún thịt nướng, một biểu tượng ẩm thực miền Nam, cũng được tái định nghĩa với lớp bún trắng tươi được phủ lên bởi thịt ba chỉ nướng than thơm lừng và chả giò giòn rụm, đi kèm rau sống, đồ chua và nước mắm pha theo công thức đặc trưng.

Nếu những món ăn truyền thống là nơi lưu giữ ký ức, thì phở xào bò Wagyu A4 Satsuma chính là nhịp cầu kết nối giữa cũ và mới. Vẫn là sợi phở mềm mượt, vẫn là nước dùng đậm đà, nhưng nay được xào nhanh tay cùng sốt bí truyền, ăn kèm thăn bò Wagyu A4 áp chảo vừa chín tới, lòng đỏ trứng óng ánh tan nhẹ trong miệng, làm nên một bản giao hưởng hương vị đầy tinh tế và khơi dậy cảm giác thân thuộc mà vẫn khiến người thưởng thức không khỏi ngỡ ngàng.

Sự ngỡ ngàng đó tiếp tục mở ra trong cà ri miso mít vàng và lá lốt chiên giòn – một món chay đầy sáng tạo và quyến rũ. Mít và nấm được hầm mềm trong nước cà ri pha miso, mang theo vị ngọt lành, bùi béo và thoảng hương lên men nhẹ của tương Nhật.

Từ bún, phở, đến cà ri, mỗi món đều là một lát cắt của ẩm thực Việt được tái định nghĩa. Không chỉ là sự phá cách trong nguyên liệu hay kỹ thuật, đó còn là tinh thần tìm tòi không ngừng nghỉ để thổi làn gió mới vào từng món quen, để mỗi lần thưởng thức là một lần đối thoại giữa ký ức và hiện tại.

Cuối cùng, giữa hành trình ẩm thực đa sắc, sò điệp áp chảo tại LAVA – nhà hàng biểu tượng của InterContinental Phú Quốc, hiện lên như một nốt nhạc dịu êm để lại dư âm sâu lắng. Không cần quá nhiều thành phần, món sò điệp áp chảo chỉ dựa vào ba nhân tố chính: sò điệp, kem bí đỏ và thạch gừng.

Sau những nốt bổng của thịt và lửa, vị giác tìm kiếm một nốt trầm dịu dàng khép lại bản giao hưởng ẩm thực. Và món tráng miệng từ dứa, dừa, cùng chút cà phê đã dệt nên khúc vĩ thanh hoàn hảo ấy.

Dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 năm 2025, cán bộ, công chức, viên chức làm việc trong khu vực Nhà nước sẽ được nghỉ tối đa 4 ngày. Với người lao động trong khu vực doanh nghiệp, người sử dụng lao động có thể chọn nghỉ thêm 1 ngày trước hoặc sau ngày 2/9, tối thiểu nghỉ 2 ngày.

Theo thông báo chi tiết lịch nghỉ các ngày lễ, Tết trong năm 2025 của Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội, trong Lễ Quốc khánh năm 2025, công chức, viên chức được nghỉ 4 ngày, từ thứ Bảy ngày 30/8, đến hết thứ Ba ngày 2/9 Dương lịch. Đợt nghỉ này bao gồm 2 ngày nghỉ lễ Quốc khánh, và 2 ngày nghỉ hằng tuần.

Các cơ quan, đơn vị thực hiện lịch nghỉ lễ Quốc khánh lưu ý thực hiện bố trí, sắp xếp các bộ phận ứng trực theo quy định và làm việc hợp lý để giải quyết công việc liên tục, bảo đảm tốt công tác phục vụ tổ chức, Nhân dân.

Đối với người lao động không trong khu vực doanh nghiệp, người sử dụng lao động quyết định lựa chọn phương nghỉ lễ Quốc khánh như sau: Nghỉ thứ Ba ngày 2/9 Dương lịch, và lựa chọn 1 trong 2 ngày thứ Hai ngày 1/9, hoặc thứ Tư ngày 3/9.

Nhà nước khuyến khích người sử dụng lao động áp dụng thời gian nghỉ lễ Quốc khánh năm 2025 cho người lao động như quy định đối với công chức, viên chức.

Nếu ngày nghỉ hằng tuần trùng ngày nghỉ lễ, Tết thì người lao động được nghỉ bù ngày nghỉ hằng tuần vào ngày làm việc kế tiếp theo quy định tại Bộ luật Lao động 2019.

Các cơ quan, đơn vị không thực hiện lịch nghỉ cố định thứ Bảy và Chủ Nhật hằng tuần, sẽ căn cứ vào chương trình, kế hoạch cụ thể của đơn vị để bố trí lịch nghỉ cho phù hợp, theo đúng quy định của pháp luật.

Năm 2025, cán bộ, công chức, viên chức người lao động thuộc các cơ quan hành chính, sự nghiệp, tổ chức chính trị, tổ chức chính trị – xã hội không làm việc thứ Bảy, Chủ Nhật sẽ được nghỉ 22 ngày lễ, Tết, gồm 11 ngày lễ chính thức và 11 ngày nghỉ bù, nghỉ liên tiếp do rơi vào ngày nghỉ hằng tuần, hoán đổi ngày làm việc.

Đối với người lao động không làm việc trong khu vực công thì còn tùy thuộc vào lịch nghỉ của công ty, doanh nghiệp. Song cơ quan quản lý khuyến khích các doanh nghiệp áp dụng thời gian nghỉ các ngày lễ, Tết trong năm cho người lao động như quy định đối với công chức, viên chức.

Kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 sắp tới cũng là kỳ nghỉ lễ cuối cùng trong năm 2025 của người lao động.

Về tiền lương nếu đi làm vào dịp lễ Quốc khánh 2/9, được căn cứ theo Điều 98 Bộ luật Lao động 2019 quy định về tiền lương làm thêm giờ, làm việc vào ban đêm.

Theo đó, người lao động làm thêm giờ vào ngày nghỉ lễ, Tết, ngày nghỉ có hưởng lương, ít nhất bằng 300% chưa kể tiền lương ngày lễ, Tết, ngày nghỉ có hưởng lương đối với người lao động hưởng lương ngày.

Người lao động làm việc vào ban đêm thì được trả thêm ít nhất bằng 30% tiền lương, tính theo đơn giá tiền lương, hoặc tiền lương thực trả theo công việc của ngày làm việc bình thường.

Trường hợp làm thêm giờ vào ban đêm, thì ngoài việc trả lương theo quy định trên, người lao động còn được trả thêm 20% tiền lương, tính theo đơn giá tiền lương, hoặc tiền lương theo công việc làm vào ban ngày của ngày nghỉ lễ, Tết.

Về mức thưởng dịp này, Luật hiện hành quy định thưởng là số tiền hoặc tài sản, hoặc bằng các hình thức khác, mà người sử dụng lao động thưởng cho người lao động căn cứ vào kết quả sản xuất, kinh doanh, mức độ hoàn thành công việc của người lao động.

Quy chế thưởng do người sử dụng lao động quyết định, và công bố công khai tại nơi làm việc, sau khi tham khảo ý kiến của tổ chức đại diện người lao động tại cơ sở.

Như vậy, việc thưởng hay không sẽ do người sử dụng lao động quyết định. Tuy nhiên, nếu trong quy chế thưởng của đơn vị có quyết định về việc thưởng cho nhân viên vào ngày lễ Quốc khánh, thì người lao động vẫn sẽ được thưởng vào dịp lễ này.