Trứng cung cấp protein, chất béo, vitamin và khoáng chất, hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Luộc trứng giúp giữ nguyên chất dinh dưỡng, không cần dầu, phù hợp cho người giảm cân, tiểu đường và cholesterol cao. Chiên trứng vẫn giàu dinh dưỡng nhưng cần chú ý đến dầu và nhiệt độ để giảm calo và chất béo có hại.
Các loại thực phẩm tự nhiên như hàu, cá béo, đậu nành edamame, quả óc chó, đậu lăng, sữa chua, ớt chuông đỏ, trứng, bông cải xanh và hạt bí ngô cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng. Xây dựng một chế độ ăn uống đa dạng và cân bằng với các thực phẩm này giúp đảm bảo cơ thể nhận đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe.
Đậu bắp, hay còn gọi “nhân sâm xanh”, giàu canxi, vitamin và khoáng chất. Bạn có thể chế biến đậu bắp theo nhiều cách như xào, hấp, nhồi để tạo ra các món ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình.