“Bánh Trung thu handmade” đang bị siết chặt quản lý trên các sàn thương mại điện tử do vấn đề hàng giả, hàng nhái. Nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ bị phát hiện sử dụng chất tạo màu, tạo mùi không rõ nguồn gốc và hàn the trong nhân bánh. Để đảm bảo an toàn thực phẩm, doanh nghiệp cần tuân thủ vệ sinh, bảo quản, truy xuất nguồn gốc, và công khai thông tin về nguyên liệu.
Ngày 20/7, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai đã kiểm tra đột xuất và phát hiện nhà hàng H.L2 vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Nhà hàng bị xử phạt 12 triệu đồng do bày bán thực phẩm trên thiết bị, dụng cụ không đảm bảo vệ sinh và cống rãnh thoát nước thải bị ứ đọng.Trước đó, một hình ảnh về món ăn có một con côn trùng nghi là gián đã được đăng tải lên Facebook khi được phục vụ tại nhà hàng này.