“Rau ngũ gia bì hương, còn gọi là ‘nhân sâm rừng’, là loại rau bụi dễ trồng, phổ biến ở miền Bắc. Vị đắng nhẹ, ngọt hậu và hơi cay, thường được dùng xào với trứng.”
Thẻ:
Trứng
-
-
6 loại thực phẩm không nên hâm nóng lại để tránh gây hại cho sức khỏe, bao gồm: nấm, hải sản, rau bina, trứng luộc lòng đào, súp Tremella và sữa.
-
Cách nấu trứng bằng lò vi sóng giúp giữ nhiều chất dinh dưỡng, thời gian nấu ngắn, dùng ít dầu. Bạn đặt trứng lên đĩa, chọc vài lỗ nhỏ ở lòng đỏ, quay ở nhiệt độ cao, rắc chút muối.