Hỷ Lâm Môn – Bánh Trung Thu gia truyền 40 năm giữ lửa nghề

Linh — Wed, 24 Sep 2025 02:30:58 +0000

Trong bối cảnh ngành thực phẩm hiện đại hóa và cạnh tranh khốc liệt, nhiều xưởng bánh Trung thu gia truyền dường như đang bị lãng quên. Tuy nhiên, vẫn có những thương hiệu bền bỉ tồn tại, không chỉ giữ vững tay nghề mà còn truyền tải đam mê, truyền thống và giá trị nhân văn qua từng chiếc bánh.

Hành trình hơn 40 năm giữ lửa lò bánh Trung Thu gia truyền và tồn tại trong thời đại mới – Ảnh 3.

Hỷ Lâm Môn, một thương hiệu bánh Trung thu nổi tiếng tại Sài Gòn, đã trải qua hơn 40 năm hình thành và phát triển. Xuất phát từ một tiệm bánh gia đình nhỏ, Hỷ Lâm Môn đã chứng kiến bao thăng trầm của thời cuộc và sự đổi thay về khẩu vị, thị hiếu và xu hướng tiêu dùng. Tuy nhiên, cam kết về chất lượng sản phẩm, nguyên liệu tự nhiên và cái tâm của người làm bánh vẫn không thay đổi.

Hành trình hơn 40 năm giữ lửa lò bánh Trung Thu gia truyền và tồn tại trong thời đại mới – Ảnh 2.

Điều làm nên sức sống lâu dài của Hỷ Lâm Môn không nằm ở công nghệ hiện đại hay chiêu trò marketing, mà ở sự bền bỉ với chất lượng truyền thống. Từ nguyên liệu chọn lọc đến kỹ thuật nướng bánh, mọi thứ đều được làm bằng tay, bằng tâm và bằng sự kiên trì của người thợ bánh lành nghề.

Bên cạnh việc giữ vững truyền thống, Hỷ Lâm Môn cũng linh hoạt cập nhật xu thế để đưa đến nhiều hương vị hiện đại, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Bao bì sản phẩm cũng được đầu tư chỉn chu, tinh tế qua từng năm, mang hơi thở thời đại nhưng vẫn đậm đà nét Á Đông.

Hơn 40 năm qua, Hỷ Lâm Môn đã giữ vững niềm tin của khách hàng qua nhiều thế hệ. Có những người mua bánh từ thuở còn bé, nay quay lại mua cho con cháu, vẫn chọn Hỷ Lâm Môn như một thói quen, như một phần ký ức không thể thay thế.

Hỷ Lâm Môn không chạy theo xu hướng ngắn hạn, mà chọn cách phát triển chậm rãi, kỹ lưỡng và nhất quán. Từng chiếc bánh không chỉ đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh, mà còn phải đúng ‘chất Hỷ Lâm Môn’: thơm, mềm, tinh tế và đậm tình. Đó chính là cách Hỷ Lâm Môn đi qua hơn 40 mùa Trung Thu, bao biến động của thị trường, mà vẫn giữ được bản sắc và chỗ đứng vững chắc trong lòng người Việt.

Song song đó, Hỷ Lâm Môn cũng mạnh dạn bước vào kỷ nguyên số, xây dựng hệ thống bán hàng trực tuyến, nâng cao dịch vụ khách hàng. Dù khách ở xa, mỗi chiếc bánh vẫn được gửi đi đúng hạn, giữ nguyên hương vị như vừa ra lò.

Hỷ Lâm Môn không chỉ mang đến những chiếc bánh Trung thu thơm ngon, mà còn gửi gắm trong đó ký ức tuổi thơ, tinh thần đoàn viên và giá trị văn hóa truyền thống của người Việt. Trong từng chiếc bánh là sự tận tâm, trong từng mùa trăng là hành trình giữ nghề, giữ lòng khách, và giữ gìn bản sắc.

Nữ doanh nhân trẻ Việt lập thương hiệu trang sức Glosbe & Co: Hành trình từ khó khăn đến thành công

Linh — Sat, 30 Aug 2025 12:51:51 +0000

Hồ Thị Hồng Phượng, người sáng lập và điều hành thương hiệu Glosbe & Co, là một trong những cái tên nổi bật trong ngành trang sức tại Việt Nam. Cuộc hành trình đến thành công của chị không hề dễ dàng. Sinh ra trong một gia đình thuần nông tại tỉnh Đắk Lắk, tuổi thơ của Hồng Phượng gắn liền với sự thiếu thốn. Tuy nhiên, chính mảnh đất khô cằn ấy đã nuôi dưỡng trong cô một nghị lực phi thường và khát vọng vươn lên mãnh liệt.

Hồ Thị Hồng Phượng trong cuộc thi Hoa hậu Doanh nhân Hòa bình 2025

Sau khi tốt nghiệp Trường Cao đẳng Kinh tế Đối ngoại TP HCM vào năm 2012, Hồng Phượng đã quyết định rẽ hướng sang ngành kim hoàn, một lĩnh vực đầy thử thách. Cô không ngần ngại học nghề, học kỹ thuật chế tác, và tìm cách thổi hồn vào từng sản phẩm. Glosbe & Co ra đời vào năm 2014, như một giấc mơ được hiện thực hóa bằng sự nỗ lực và kiên trì.

Với đôi tay non trẻ và nguồn vốn hạn chế, Hồ Thị Hồng Phượng đã tạo ra những món trang sức không chỉ đẹp về hình thức mà còn mang theo cảm xúc, cá tính và chiều sâu. Cái tên Glosbe, mang âm hưởng của ánh sáng, sự bóng bẩy và quyến rũ, dần được thị trường đón nhận. Từng bộ sưu tập ra đời là sự kết tinh của tâm huyết, sáng tạo và khát vọng đưa cái đẹp Việt đến gần hơn với giới trẻ và thị trường quốc tế.

Ngày nay, Glosbe & Co đã trở thành một trong những thương hiệu trang sức trẻ được yêu thích hàng đầu tại Việt Nam, đặc biệt là trong giới nghệ sĩ, người mẫu và những ‘tín đồ’ yêu cái đẹp. Các thiết kế của Glosbe hiện đại, tinh tế nhưng vẫn đậm chất Á Đông, là sự kết hợp giữa cái nhìn thời thượng và chiều sâu văn hóa.

Trong cuộc thi Hoa hậu Doanh nhân Hòa bình 2025 vừa qua, được tổ chức tại cố đô Ninh Bình, Hồ Thị Hồng Phượng một lần nữa chứng minh rằng người phụ nữ hiện đại hoàn toàn có thể dung hòa giữa sắc đẹp, trí tuệ và nhân cách. Trong suốt thời gian tham gia cuộc thi, chị không chỉ gây ấn tượng với vẻ ngoài rạng rỡ mà còn với sự hòa đồng, sẻ chia, và những hoạt động giàu ý nghĩa. Từ trình diễn áo dài giữa phố cổ Hoa Lư đến những vòng thi toát lên khí chất của một nữ doanh nhân bản lĩnh và nhân ái, Hồ Thị Hồng Phượng đã để lại dấu ấn sâu sắc.

Thông qua hành trình của mình, Hồ Thị Hồng Phượng đã truyền cảm hứng cho nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ, về sự kiên trì, nỗ lực và tầm quan trọng của việc theo đuổi đam mê. Glosbe & Co không chỉ là một thương hiệu trang sức, mà còn là biểu tượng cho sự thành công và tinh thần không ngừng phấn đấu của người phụ nữ Việt Nam hiện đại.

Thương hiệu Việt – Thitruongonline.com

Hỷ Lâm Môn – Bánh Trung Thu gia truyền 40 năm giữ lửa nghề

Nữ doanh nhân trẻ Việt lập thương hiệu trang sức Glosbe & Co: Hành trình từ khó khăn đến thành công