Sản xuất công nghiệp – Thitruongonline.com

Hàn Quốc: Đế chế nhân sâm 1,1 tỷ USD và bí quyết bền vững

Linh — Tue, 12 Aug 2025 00:59:21 +0000

Nhân sâm Hàn Quốc – Biểu tượng của sự phát triển và thành công

Tại nhà máy Buyeo (Nam Chungcheong), toàn bộ quy trình sản xuất hồng sâm, từ rửa, sấy đến kiểm định, đều tuân thủ tiêu chuẩn nghiêm ngặt của công ty – Ảnh: Koreajoongangdaily

Nhân sâm Hàn Quốc đã trở thành một biểu tượng của sự phát triển và thành công trong lĩnh vực nông nghiệp và xuất khẩu của Hàn Quốc. Với lịch sử 500 năm, Hàn Quốc đã xây dựng thành một “đế chế” nhân sâm để báu vật này vang danh khắp thế giới, mang về hàng tỷ USD mỗi năm. Chiến lược phát triển thương hiệu hợp lý đã giúp sản phẩm sâm Hàn Quốc được phân phối rộng khắp đến nhiều quốc gia trên thế giới.

Các nhà khoa học và doanh nghiệp Hàn Quốc đã bắt tay nhau để tạo ra nhiều dòng sản phẩm khác nhau, phục vụ đa dạng đối tượng, phân khúc khách hàng. Bên cạnh sâm tươi, sâm sấy khô, các doanh nghiệp của Hàn Quốc đã chế biến sâm thành các sản phẩm đa dạng, như dạng túi, dạng cao cô đặc, sâm thái lát thường, dạng bột, dạng viên nang… và kể cả những viên kẹo, mang lại giá trị gia tăng cao.

Giáo sư Park Jeong-hill, Đại học Quốc gia Seoul, nguyên Chủ tịch Hội nhân sâm Hàn Quốc, chia sẻ, sự thành công của nhân sâm là nhờ kinh nghiệm trồng nhân sâm được đúc kết trong 500 năm qua, cùng với việc không ngừng nghiên cứu các phương pháp trồng trọt khoa học. Hàn Quốc cũng duy trì các mô hình trồng sâm bán hoang dã, nhưng để đạt sản lượng hằng năm hàng chục nghìn tấn, Hàn Quốc trồng sâm theo mô hình công nghiệp, không lệ thuộc vào rừng.

Miệt mài nghiên cứu về dược tính chính là tạo những “tín chỉ” về giá trị của nhân sâm. Hàn Quốc có tạp chí khoa học riêng nghiên cứu sâm từ năm 1976 (Journal of Ginseng Research). Qua đó, mọi người trên thế giới có thể tiếp cận các báo cáo, nghiên cứu khoa học mới nhất về sâm Hàn. Hội Học thuật về nhân sâm Hàn Quốc (Korean Society of Ginseng – KSG) được thành lập ngay từ những năm 1975, với khoảng 1.200 thành viên là các nhà khoa học chuyên nghiên cứu về sâm.

KSG mỗi năm tổ chức 2 lần hội nghị học thuật và 4 năm/lần hội nghị quốc tế quy mô lớn chuyên đề về sâm. Hiện sâm Hàn Quốc xuất khẩu sang hơn 90 nước, chiếm hơn 40% thị phần toàn cầu. Bên cạnh đa dạng hóa sản phẩm, xây dựng thương hiệu chính là “tuyệt chiêu” để sâm Hàn chiếm lĩnh thị trường.

Không chỉ quảng bá theo cách thông thường, các doanh nghiệp sản xuất nhân sâm Hàn Quốc đã liên kết với các doanh nghiệp du lịch để tổ chức các tour tham quan cơ sở trồng trọt và chế biến nhân sâm. Theo đó, gần như 100% số tour đi Hàn Quốc đều ghé các cửa hàng bán sâm, cũng có tour đi đến cả vườn trồng sâm.

Khách ghé những điểm này không hẳn ai cũng mua, nhưng nếu đã mua thì giá trị hóa đơn bao giờ cũng rất lớn. Tại các cửa hàng sâm, hướng dẫn viên sẽ tập trung giới thiệu về vai trò sâm trong đời sống Hàn Quốc. Người Hàn gần như sử dụng sâm hằng ngày như một nguồn dinh dưỡng cho cuộc sống bận rộn hay để phục hồi sức khỏe sau những cơn bệnh.

Đặc biệt, cách tiếp thị của họ không tạo cảm giác “ép” khách phải mua sâm nên ít gây khó chịu cho du khách. Đóng vai trò hết sức quan trọng đối với sự phát triển kinh tế-xã hội, văn hóa, sâm được xem là một trong những biểu tượng của Hàn Quốc.

Quy mô của thị trường khoảng 1.140 triệu USD đưa quốc gia này trở thành nhà phân phối sâm lớn nhất thế giới. Để thúc đẩy ngành sâm phát triển bền vững, Hàn Quốc còn ban hành đạo luật ngành nhân sâm với mục tiêu bảo vệ và nuôi dưỡng nhân sâm như một sản phẩm nông nghiệp đặc biệt; đồng thời đóng góp vào sự phát triển lành mạnh của ngành công nghiệp nhân sâm, bằng cách quy định các vấn đề cần thiết cho việc nhân giống, trồng trọt, sản xuất, kiểm tra nhân sâm.

Vinachem vượt kế hoạch nửa năm, chấm dứt lỗ lũy kế vào cuối năm 2025

Linh — Sat, 26 Jul 2025 16:01:46 +0000

Tập đoàn Hóa chất Việt Nam (Vinachem) vừa công bố kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh trong 6 tháng đầu năm 2025, với nhiều điểm nổi bật và khả quan. Về sản xuất công nghiệp, giá trị sản xuất ước đạt 31.859 tỷ đồng, tăng 16% so với cùng kỳ năm trước và đạt 53% kế hoạch năm. Song song đó, doanh thu cộng hợp của Tập đoàn ước đạt 34.419 tỷ đồng, tăng 13% so với cùng kỳ và bằng 60% kế hoạch năm.

Ông Nguyễn Hữu Tú – Phó Bí thư Đảng ủy, Thành viên HĐTV, Tổng Giám đốc Vinachem khẳng định: “Tập đoàn quyết tâm tăng trưởng dựa trên khoa học công nghệ, thực hiện nghiêm Nghị quyết 57-NQ/TW”.

Đặc biệt, lợi nhuận toàn Tập đoàn ước đạt 1.821 tỷ đồng, bằng 68% kế hoạch năm và tăng mạnh 68% so với cùng kỳ năm 2024. Kết quả này cho thấy sự chuyển biến tích cực trong hoạt động kinh doanh của Vinachem, đặc biệt là trong bối cảnh thị trường còn nhiều khó khăn.

Ông Phùng Quang Hiệp, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐTV Vinachem cho biết: “Mục tiêu tăng trưởng 8% năm nay và mục tiêu hai con số trong những năm tới là “mệnh lệnh hành động” không thay đổi. Đó không chỉ là yêu cầu về kinh tế – chính trị mà còn là thể hiện bản lĩnh, trách nhiệm của doanh nghiệp nhà nước chủ lực với sự phát triển quốc gia”

Nhóm ngành phân bón tiếp tục khẳng định vai trò là trụ cột tăng trưởng lợi nhuận của Tập đoàn Hóa chất Việt Nam, với nhiều đơn vị thành viên đạt được kết quả vượt trội. Công ty CP DAP số 2 – Vinachem đạt 236% kế hoạch lợi nhuận, Công ty CP Phân lân Ninh Bình đạt 164% kế hoạch, DAP – Vinachem đạt 140%, Văn Điển 107% và Bình Điền 103%. Đây là minh chứng cho sự cố gắng và nỗ lực của các đơn vị thành viên trong việc thực hiện mục tiêu kinh doanh.

Một trong những điểm nổi bật của Vinachem là đã chính thức chấm dứt lỗ lũy kế sau nhiều năm nỗ lực tái cơ cấu tài chính và quản trị. Việc xóa bỏ hoàn toàn khoản lỗ lũy kế được đánh giá là mốc son quan trọng, đánh dấu việc Tập đoàn thoát khỏi hoàn toàn giai đoạn thua lỗ, tích lũy để chuyển sang trang mới đầy triển vọng.

Song song với hoạt động sản xuất kinh doanh, Vinachem đã nộp Ngân sách Nhà nước 1.131 tỷ đồng và duy trì ổn định lực lượng lao động hơn 18.000 người, với mức lương bình quân đạt 13,95 triệu đồng/người/tháng, tăng 3% so với cùng kỳ. Điều này cho thấy sự quan tâm của Tập đoàn đối với người lao động và đóng góp vào sự phát triển của đất nước.

Trong lĩnh vực khoa học công nghệ và chuyển đổi số, Vinachem đã chủ động triển khai Nghị quyết 57-NQ/TW về đột phá khoa học công nghệ và chuyển đổi số quốc gia. Tập đoàn đã xây dựng Chương trình KHCN và chuyển đổi số giai đoạn 2025 – 2030, tầm nhìn đến 2040. Việc xây dựng và đưa vào vận hành thành công Sàn thương mại điện tử Vinachemmart – nền tảng số đầu tiên của ngành hóa chất Việt Nam – giúp số hóa chuỗi cung ứng và tăng tính minh bạch thị trường.

Bên cạnh đó, chương trình chuyển đổi xanh toàn Tập đoàn đến 2050 đang được khởi động, với trọng tâm là tiết kiệm năng lượng, tăng tỷ lệ tự động hóa và sử dụng robot trong sản xuất, hướng tới phát triển bền vững. Tập đoàn cũng tích cực triển khai dự án tái chế gyps, xây dựng lộ trình giảm phát thải tiến tới mục tiêu net zero, khẳng định vai trò tiên phong của doanh nghiệp nhà nước trong phát triển bền vững.

Trên cơ sở kết quả khả quan của 6 tháng đầu năm, Vinachem đề ra các chỉ tiêu cụ thể và triển khai các giải pháp đồng bộ để hiện thực hóa mục tiêu tăng trưởng 8% như đã cam kết. Về sản xuất công nghiệp, giá trị sản xuất tính theo giá thực tế trong 6 tháng cuối năm dự kiến đạt 28.326 tỷ đồng, qua đó ước cả năm 2025 đạt 60.186 tỷ đồng – bằng 100,6% kế hoạch năm và tăng 8,2% so với kết quả thực hiện năm 2024.

Tập đoàn Hóa chất Việt Nam cũng tổ chức Hội nghị xúc tiến đầu tư, nhằm nhấn mạnh định hướng tăng tốc đầu tư phát triển nhằm hiện thực hóa các mục tiêu chiến lược trong giai đoạn 2026 – 2030. Lãnh đạo Tập đoàn xác định năm 2025 là nền tảng quan trọng khi đạt mức tăng trưởng 8% tạo tiền đề vững chắc cho tham vọng tăng trưởng hai con số trong giai đoạn tiếp theo.