Đậu nành, được mệnh danh là “hạt vàng”, nổi bật với giá trị dinh dưỡng cao và lợi ích đáng kể. Là nguồn đạm thực vật hoàn chỉnh, đậu nành chứa 9 axit amin thiết yếu hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa. Ngoài ra, loại hạt này còn góp phần cải thiện chất lượng đất, giảm phát thải khí nhà kính, hướng tới một hệ thống nông nghiệp bền vững và thân thiện với môi trường.
Thẻ:
Nông nghiệp bền vững
-
-
Loại bỏ bột cá và dầu cá trong thức ăn cá biển đã được nghiên cứu với kết quả đầy hứa hẹn. Liên minh F3 Future of Fish Feed đã thử nghiệm thành công với nhiều loài cá biển sử dụng thức ăn không chứa nguyên liệu từ cá, đạt tăng trưởng tương đương thức ăn thương mại. Tuy nhiên, vẫn cần tối ưu hóa khẩu phần để cải thiện hiệu quả sử dụng thức ăn và chất lượng.