Việt Nam đang đối mặt với những thách thức trong quản lý an toàn thực phẩm do Luật An toàn thực phẩm hiện hành còn nhiều bất cập. Bộ Y tế đang soạn thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) với nhiều điểm mới nhằm tăng cường quản lý, cải thiện thủ tục hành chính, và đảm bảo an toàn sức khỏe cộng đồng. Những điểm mới bao gồm tăng cường kiểm tra sau sản xuất, minh bạch hóa trách nhiệm của các bên liên quan, quy định rõ ràng hơn về quảng cáo thực phẩm trực tuyến và tăng cường chế tài xử lý vi phạm.
