Dịch tả lợn – Thitruongonline.com https://thitruongonline.com Kênh thông tin thị trường – kinh doanh – tài chính trực tuyến, cập nhật nhanh xu hướng tiêu dùng, đầu tư, công nghệ và hành vi người dùng Sat, 30 Aug 2025 12:26:21 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/news/2025/08/thitruongonline.svg Dịch tả lợn – Thitruongonline.com https://thitruongonline.com 32 32 Dịch tả lợn châu Phi âm thầm lan rộng, nguy cơ đe dọa bữa ăn người Việt https://thitruongonline.com/dich-ta-lon-chau-phi-am-tham-lan-rong-nguy-co-de-doa-bua-an-nguoi-viet/ Sat, 30 Aug 2025 12:26:08 +0000 https://thitruongonline.com/dich-ta-lon-chau-phi-am-tham-lan-rong-nguy-co-de-doa-bua-an-nguoi-viet/

Dịch tả lợn châu Phi vẫn đang âm ỉ lan rộng tại nhiều địa phương, khiến hàng trăm ổ dịch được ghi nhận và hàng chục nghìn con lợn buộc phải tiêu hủy. Thông tin từ Cục Chăn nuôi và Thúy (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) cho biết, từ đầu năm đến nay, dịch bệnh này vẫn tiếp tục lây lan tại nhiều tỉnh, thành như Cao Bằng, Lạng Sơn, Nghệ An, Hà Tĩnh…

dịch tả châu Phi ảnh 4
dịch tả châu Phi ảnh 4

Tính đến đầu tháng 6, đã có 386 ổ dịch được ghi nhận tại 15 tỉnh, buộc phải tiêu hủy hơn 22.000 con lợn. Mặc dù số ổ dịch và lượng lợn tiêu hủy đã giảm so với cùng kỳ năm trước, nguy cơ bùng phát trên diện rộng vẫn hiện hữu, đặc biệt khi ý thức kiểm soát an toàn thực phẩm còn lỏng lẻo.

Mới đây, hàng loạt vụ buôn bán lợn chết, lợn bệnh đã bị phát hiện tại Hà Nội. Chỉ trong tháng 6 và đầu tháng 7, Công an Hà Nội đã khởi tố 3 vụ án, phát hiện gần 2 tấn thịt lợn nhiễm bệnh bị tuồn ra chợ, quán ăn. Tại chợ Phùng Khoang, lực lượng chức năng thu giữ hàng trăm kg thịt đã biến màu, bốc mùi hôi thối, nghi nhiễm dịch tả lợn châu Phi.

dịch tả châu Phi ảnh 1
dịch tả châu Phi ảnh 1

Thủ đoạn của các đối tượng là mua lợn chết với giá rẻ, mổ xẻ ngay tại nhà rồi trà trộn bán lại cho các quán ăn, bữa cơm công nhân, nhà hàng giá rẻ để kiếm lời bất chấp nguy cơ đe dọa sức khỏe cộng đồng. Bệnh tả lợn châu Phi là một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, do virus African Swine Fever Virus (ASFV) gây ra.

dịch tả châu Phi ảnh 2
dịch tả châu Phi ảnh 2

Bệnh này lây lan rất nhanh trong đàn lợn, bất kể lợn nuôi hay lợn rừng, với tỷ lệ chết có thể lên tới 100%. Virus lây truyền chủ yếu qua tiếp xúc với máu, dịch tiết của lợn bệnh. Tuy nhiên, điều quan trọng là dịch tả lợn châu Phi chỉ lây nhiễm ở loài lợn, hoàn toàn không có khả năng lây sang người.

Bác sĩ Lê Văn Thiệu, khoa Nhiễm khuẩn Tổng hợp, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương. Ảnh: BSCC.
Bác sĩ Lê Văn Thiệu, khoa Nhiễm khuẩn Tổng hợp, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương. Ảnh: BSCC.

Nếu không may ăn phải thịt lợn nhiễm virus tả lợn châu Phi nhưng đã được nấu chín kỹ, vẫn an toàn. Tuy nhiên, thịt lợn chết hoặc thịt bệnh thường là môi trường thuận lợi cho nhiều loại vi sinh vật phát triển mạnh, gây ra các bệnh như rối loạn tiêu hóa, nôn mửa, sốt cao.

Những nhóm đối tượng dễ bị biến chứng nặng nhất là trẻ nhỏ, người già và phụ nữ mang thai. Không chỉ vi khuẩn, một số loại ký sinh trùng cũng có thể xâm nhập vào cơ thể nếu thịt không được nấu chín hoàn toàn. Để phòng tránh nguy cơ nhiễm bệnh, người dân nên lưu ý khi chọn mua và chế biến thịt lợn: Chỉ nên mua thịt lợn tại các địa chỉ uy tín, có kiểm dịch rõ ràng; không mua thịt có màu tái nhợt, bầm tím, bị chảy nước, có mùi hôi tanh; thịt lợn luôn phải được nấu chín kỹ, không nên ăn tái hay sử dụng các món sống.

dịch tả châu Phi ảnh 3
dịch tả châu Phi ảnh 3
]]>
Dịch tả lợn châu Phi bùng phát tại 30 tỉnh, hơn 43.000 con lợn bị tiêu hủy https://thitruongonline.com/dich-ta-lon-chau-phi-bung-phat-tai-30-tinh-hon-43-000-con-lon-bi-tieu-huy/ Sat, 02 Aug 2025 09:27:41 +0000 https://thitruongonline.com/dich-ta-lon-chau-phi-bung-phat-tai-30-tinh-hon-43-000-con-lon-bi-tieu-huy/

Dịch tả lợn châu Phi đang diễn biến phức tạp và gia tăng ở quy mô cả nước. Theo báo cáo của Cục Chăn nuôi và Thú y, tính đến nay, đã phát hiện 636 ổ dịch tại 30/34 tỉnh thành, khiến hơn 42.300 lợn mắc bệnh và buộc tiêu hủy hơn 43.300 con. So với cùng kỳ năm 2024, số lợn mắc bệnh, chết và tiêu hủy đã giảm hơn 34%, tuy nhiên, tỷ lệ lợn mắc bệnh có chủng tái tổ hợp genotype I-II đang có xu hướng tăng cao.

Thứ trưởng Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến nói tại hội nghị. Ảnh: Gia Chinh
Thứ trưởng Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến nói tại hội nghị. Ảnh: Gia Chinh

Đặc biệt, chủng virus này xuất hiện lần đầu ở Việt Nam vào năm 2023 và hiện chiếm 45% số ca mắc. Điều đáng lo ngại là hiện Việt Nam có ba loại vaccine dịch tả lợn châu Phi do các đơn vị trong nước sản xuất được cấp phép lưu hành, với 7,8 triệu liều đã cung ứng ra thị trường. Tuy nhiên, chưa có loại vaccine nào có thể bảo hộ hiệu quả với chủng genotype I-II. Kết quả khảo sát lưu hành virus cho thấy việc tiêm các loại vaccine của Việt Nam sản xuất đối với chủng tái tổ hợp genotype I-II có miễn dịch rất thấp, lợn chết rất nhanh.

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến cho biết, Bộ đã đặt mục tiêu cùng với các nhà khoa học tìm cách “cắt gen” chủng của genotype I-II để nghiên cứu vaccine phù hợp. Ông cũng nhận định nguyên nhân dịch bùng phát trở lại là do tâm lý chủ quan sau đỉnh dịch 2019-2020, cũng như việc kiểm soát dịch bệnh, xử lý ổ dịch, kiểm soát giết mổ chưa được triển khai đồng bộ.

Về lâu dài, Thứ trưởng Tiến cho rằng Việt Nam phải thay đổi hình thức chăn nuôi từ nhỏ lẻ sang quy mô lớn, tập trung, để kiểm soát dịch bệnh và đảm bảo an toàn sinh học. Dịch tả lợn châu Phi có nguồn gốc từ châu Phi, lây lan nhanh, tỷ lệ chết gần như 100% với lợn nhiễm bệnh, và có sức đề kháng cao, khả năng chịu được nhiệt độ thấp. Do đó, việc phòng ngừa và kiểm soát dịch bệnh này đòi hỏi sự quyết tâm và phối hợp chặt chẽ giữa các cấp, ngành và địa phương.

Trước tình hình dịch tả lợn châu Phi đang diễn biến phức tạp, người dân và các cơ sở chăn nuôi cần nâng cao cảnh giác và thực hiện nghiêm các biện pháp phòng ngừa dịch bệnh. Đồng thời, các cơ quan chức năng cần tăng cường công tác kiểm tra, giám sát và hỗ trợ các địa phương trong việc kiểm soát dịch bệnh, nhằm giảm thiểu thiệt hại cho người chăn nuôi và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Để biết thêm thông tin về tình hình dịch tả lợn châu Phi và các biện pháp phòng ngừa, người dân có thể tham khảo trang web của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn hoặc liên hệ với các cơ quan chuyên môn tại địa phương.

]]>