Nhiều món ăn phổ biến như tiết canh, gỏi sống, nem chua,… có thể là nguồn gây hại cho sức khỏe nếu không được chế biến và bảo quản đúng cách do chứa nhiều vi khuẩn.
Nhiều món ăn phổ biến như tiết canh, gỏi sống, nem chua,… có thể là nguồn gây hại cho sức khỏe nếu không được chế biến và bảo quản đúng cách do chứa nhiều vi khuẩn.